Ekaa kertaan kokeiluun ikinä, pääsi club sandwich! Tein aamulla Sampalle hieman tuhdimman version, kaverina ranskalaisia, sekä itselleni oman version :) Tähän ei oikeastaan mitään ohjeita tarvitse, sillä leivän voi täyttää millä ja miten ikinä haluaa! Alhaalla kyllä löytyy ohjeet näihin Sampan leipiin, jos joku haluaa niitä kokeilla.

CLUB SANDWICH

RAAKA-AINEET

4kpl täysjyvä paahtoleipää

voita voiteluun

4 suolaliha viipaletta

1/2 maustekurkku

3 cheddar juustoviipaletta

4 pekonisiivua

2 kananmunaa

1/2 tomaatti

salaattia

1tl suolaa

1tl pippuria

+ kastikkeita joka kerrokseen, esim majoneesi.

*

VALMISTUS

1. Voitele leivät ja asettele leivät pellille. Laita uuniin keskitasolle 175 asteeseen 5-10 minuutiksi. Tarkkaile koko ajan leipiä, jotta niistä tulee rapeita, mutta pysyvät pehmeinä.

2. Paista pekonit rapeiksi. Sekoita valmiiksi kananmunat ja lisää joukkoon suola ja pippuri. Kun pekonit ovat valmistuneet, paista samassa rasvassa kananmunat toisella puolella pannua, eli ns. "puolikas munakas". Leikkaa valmiista munakkaasta kaksi paahtoleivät kokoista neliötä.

3. Laita alimpaan paahtoleipään salaatti, tomaatti ja kastike. (käytin päälle valkosipulikastiketta)

4. Laita toinen leipä tomaattien päälle, aseta leivälle pekonit, toinen munakkaista, cheddar juustot  ja kastike (majoneesi)

5. Aseta kolmas leipä munakkaan päälle, lisää toinen munakas, suolalihat ja leikatut maustekurkun viipaleet. Lisää viimeiseen palaan kastiketta ja aseta se leivän kanneksi.

Paistoin leipien kaveriksi raskalaisia ja tein itselleni pienemmät version missä oli omia suosikkeja: kanaa, pekonia ja avokaadoa :) Leipien kaveriksi sopii myös ehdottomasti vihreä salaatti!

Siis mulla ei ollut hajuakaan mitä kuvaisin, eikä mulla olisi ollut siihen kauheasti aikaa, joten ajattelin tehdä mydayn. Noh kokeilin nyt toista kameraa jonka laatu tai valovoima ei ollut kyllä yhtään mieleen ja väritkin oli videossa välillä ihan outoja :D Tästä näkee miten tylsää ja ihan tavallista meidänkin elämä on. Tänään en jaksanut edes meikata tai laittaa hiuksia oikein kunnolla, lähdin liikkeelle samoissa vaatteissa kun olin nukahtanut edellisenä iltana, haha!

Huomenna alan kuvaamaan MyWeek videota, yritän jokaisesta päivästä tehdä 5 min videon, joten se tulee olemaan 35 minuuttinen kiva jakso. Onneksi ensiviikko on hieman enemmän tapahtumarikas niin ette tällaista matskua joudu ihan kauheasti katsomaan ;)