pieni kultainen laukku

Jes kiva.. eli uusi yritys :D Tämän postauksen julkaisin jo lauantaina, tein sitä kännykällä ja näköjään kaikki tekstit olivat kadonneet. Jotka siis HUOM! olivat vielä postauksessa kun kävin sen läpi kännykällä? MITÄ?

Joten, aloitetaan alusta.

Mun piti tulla esittelemään tämä pieni laukku, jonka ostin jo nelisen kuukautta sitten ja on vilahdellut monissa asuissa ja varsinkin instagramissa. Aloin himoitsemaan Joulukuussa pienten kultaisten laukkujen perään, kun RUKin tanssiaiset lähestyi ja mieleen oli pinttynyt asu, missä ei olisi mustaa yhtään, vain sininen mekko ja kaikki asusteet kultaisen värisinä.

Kultainen pieni laukku oli ideana ihana, mutta vaikeampi löytää kuin luulin.

Tärkeintä laukussa oli se, että se sopisi tuon yhden juhlan lisäksi myös arkisiin asuihin. Eli en todellakaan etsinyt mitään tyylsää muovista pikku clutch:ia, mitä löysin melkein joka kaupasta :D Eikä niissä ole tavallaan mitään vikaa, mutta samalla on ihan kaikki. Ne ovat aivan super pieniä, menevät helpommin rikki, ei sovi niinkään arkisiin asuihin tai monissa ei ole edes pitkää hihnaa. Tiesin siis että pitäisi alkaa katsoa hieman kalliimpia laukkuja, joista löysin tasan kaksi jotka olivat kummatkin hyvin paljon mieleeni.

Paitsi toisen hinta ei ollut, sillä laukku olisi maksanut yli tuhat euroa ja loppujen lopuksi tämän Frulan malli, koko ja muoto olivat paljon enemmän mieleeni :) Laukun mallin nimi on METROPOLIS ja sitä löytyy monissa eri väreinä, tietenkin vaihtuen aina eri kausina. Olen oikeasti käyttänyt tätä niin paljon, että tekisi mieli kesällä ostaa jonkun toinen värinen myös, että saisin vaihtelua noihin mun mustiin laukkuihin.

      Ostopäätös oli kyllä vaikea kun meni Helsingin liikkeeseen tätä katsomaan. Se oli juuri sellainen kun halusin, mutta pelkäsin että laukun käyttökerrat voisin laskea vuoden päästä yhdellä kädellä. Mutta koska juhliin oli enää 2 päivää, muita vaihtoehtoja en ollut löytänyt, päätin paineen alla laukun ostaa..

Se oli hyvä päätös, sillä laukkua olen käyttänyt paaaaljon! Se on niin pieni, mutta tilana. Hihna on ohut, pitkä ja siro, pohjassa on pienet jalat jotka suojaa laukun nahkaa jos sen johonkin laskee. Onko muita jotka ovat näihin Furlan metropolis laukkuihin ihanstuneet? :)

  



Kana-makaronilaatikko

Tänään nukuin super pitkään (sen takia koska olin valvonut super myöhään) ja kello oli melkein yksi kun nousin sängystä... ups. No silloin nälkä oli jo kova ja mielessä oli jotain muuta kuin puuro.

Jääkaapissa oli vielä jäljellä kanapihvejä, joten halusin kokeilla vihdoin kana-makaronilaatikkoa. Tykkään kanasta muutenkin enemmän kuin jauhelihasta, mutta en tiedä miksi en ole ikinä kokeillut tätä vaan ollaan aina laitettu perus jauhelihaa kun tehdään lihamakaronilaatikkoa...?

Mä tykkäsin tästä enemmän kuin normaalista lihamakaroniaatikosta! Mausteita, pehmeää kanaa, miniluumutomaatteja ja täysjyväpastaa.

KANA-MAKARONILAATIKKO

RAAKA-AINEET

400g kanaa (joko valmiita suikaleita tai pihvejä)

400g täysjyväpastaa (TORINO)

1 rasia miniluumutomaatteja

munamaito:

2 kananmunaa

5dl maitoa (rasvaton)

1,5tl suolaa

1tl currya

1tl chilijauhetta

0,5 mustapippuria jauhettuna

+ 2 dl juustoraastetta (jos haluat juustoisen lopputuloksen)

*

VALMISTUS

1. Paista kana pannulla: voit ostaa valmiiksi maustettuja pihvejä (käytin näitä itse) tai maustaa kanan haluamasi mukaan. 

2. Valmista myös makaronit (kaada veden sekaan 1,tl suolaa ) ja laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

3. Leikkaa miniluumutomaatit 4 osaan, kuutioi tarvittaessa kanat ja sekoita nämä valmiiden makaronien kanssa keskenään.

4. Valmista munamaito sekoittamalla keskenään maito, kananmunat ja mausteet. Jos haluat laatikosta juustoisen, kaada munamaitoon sekaan 1dl juustoraastetta ja ripottele loput juustoraasteesta laatikon päälle kun laatikko on ollut 40 minuuttia uunissa.

5. Kaada seos voideltuun vuokaan ja kaada munamaito sekaan. Paista uunin alatasolla 50-55 minuuttia. 

Mun mielestä laatikkon on parasta tällaisenaan, tomaatit tuo kosteutta tähän laatikkoon ja heitin päälle pari basilikan lehteä. Tottakai tarvittaessa kannattaa nauttia ruoka nauttia perinteisesti ketsupin kanssa ;)