Arvatkaa teinkö tämän postauksen jo aamupäivällä ja olin unohtanut painaa julkaise nappia :D Tulin äsken koneelle ja täällä postaus oli auki.. julkaisemattomana. Hyvä minä. Täällä se on seissyt sellaiset kymmenen tuntia.

Halusin esitellä teillä yhden mun lemppareista, nopean tonnikalaruisleivän! Yksinkertainen, todellakin nopea tehdä ja mulla on melkein poikkauksetta täytteitä siihen. Tämän voi tehdä myös lämpimänä, jättää tomaatin pois ja laittaa tilalle avocadoa, ai että :P

TONNIKALAVOILEIPÄ

RAAKA-AINEET

Reissumies voileipä

1 pieni tonnikalapurkki(vedessä)

1,5-2rkl turkkilaistajogurttia, kermaviiliä tai majoneesia

(käytän aina jogurttia)

1/2 pun.paprika

Ripaus suolaa ja mustapippuria

(maun mukaan)

1/2 pun. chili

1/2 tomaatti

salaattia

1rkl voita

(leivän voiteluun)

*

VALMISTUS

1. Paahda ruisleipä paahtimessa, tai paista pannulla rapeaksi. 

2. Sekoita pienessä kulhossa tonnikala, jogurtti/majoneesi, pieneksi kuutiotu paprika, chili, suola ja pippuri. 

3. Voitele hieman jäähtyneet leivät kummaltakin puolelta. Laita pohja palaan salaatti, tonnikalaseos, tomattipalat ja kansi. Valmista!

Todella hyvää vaihtelua perus ruisleivälle ja täytteen tekee suunilleen sillä aikaan kun leipä on paahtumassa :D Hyvää myös perus vaalean leivän kanssa, mutta itse suosin tummaa.