Tomaattikeitto ja naanleipä

Tänään pähkäilin kovasti jotain ruokaideoita ja päätin kokeille jotain mitä en ole ikinä tehnyt, eli tomaattikeittoa! Sen kanssa päätin kokeilla myös naanleipää, sillä no... halusin myös jotain pureskeltavaa keiton kanssa ;) 

TOMAATTIKEITTO

RAAKA-AINEET

1prk paseerattua tomaattia (Mutti 370g)

3dl vettä

2/3 kasvisliemikuutiota

1tl sokeria

1tl mustapippuria

1prk paprika-chilituorejuustoa (Viola 200g)

1 punainen chili (puolikas riittää jos ei halua että tulisuus maistuu)

Tuoretta basilikaa

*

VALMISTUS

1. Laita paseerattu tomaatti ja vesi kattilaan. Kuumenna seos kiehuvaksi ja lisää sekaan kasvisliemikuutio, mausteet, hienoksi pilkottu chili ja n.kourallinen pilkottuja basilikan lehtiä maun mukaan.

2. Kunnes keitto näyttää tasaiselta ja juusto on sulanut, siirrä kattila pois liedeltä.

3. Koristele keitto basilikan lehdillä, krutongeilla ja nauti naanleivän kera kuumana.

NAANLEIPÄ

Tämän ohjetta etsin aika kauan ja koska en todellakaan uskaltanut alkaa soveltaa sen kanssa, niin tein suoraan toisen tekemän kehutun reseptin jonka linkitän tähän :) Tässä linkki siis itse reseptiin ja tässä postauksessa sitten leivän valmistamisessa pannulla, siitä tuli silloin paljon paljon parempaa <3

Oli kyllä maittavaa ja helppoa, vaikka leipään piti varata enemmän aikaa, sillä sitä kohotetaan kolme tuntia. Katsotaan mitä kivaa ja erilaista keksisin ensiviikoksi, jos ideoita tai toiveita on, niin antakaa tulla vaan :D

   


Blockfest2015 Day 2

Illemmalla tulee maanantain ruokaohjetta, sen tekeminen hieman venyi kun piti käydä kaupassa ja katsoin kotona vasta tarkemmin ohjeita, jossa taikinan pitää kohota 3 tuntia ;D No mutta sitä ennen kuvia toisesta päivästä ja kuten ekan päivän postauksessa varoittelin... aika vähän kuvia on ja hieman turhiakin jopa.

Aamupäivästä mentiin istumaan ulos aamukahville Fazerin terassille

(tai siis oikeasti aamulimulle.. meitä kun oli kolme pepsi max addiktia yhdessä ;,D)
ja kierreltiin kaupunkia aika paljon, kunnes vasta päivällä alettiin laittautumaan ja miettimaan asuja. Asukriisi oli aivan kamala, sillä asu mitä mietin, ei ollutkaan yhtään kiva päällä. Vihaan käy näin ja joutoo aloittamaan alusta.. onneksi oli lippis mukana, sillä se pelasti myös hiuskriisin <3 Timberlandit, rikotut boyfriend farkut ja lanteilla farkkupaita.

Kuvia oli kiva käydä läpi... sillä ne oli enimmäkseen meidän kolmen selfieitä :D Kamera jotenkin jumittui laukkuun ja unohdin jossain vaiheessa kokonaan sen olemassa olon. 

Voi tytöt, teitte tästä reissusta ihanan ja ainakin hauskan :D

Ilta jatkui jatkoille, jotka oli kyllä huono idea. Mentiin silti, sillä olihan tämä myös Emman vika kunnon ilta Suomessa, mutta tuhansia tuhansia ihmisiä kaikkialla :D Myös vip oli niin täynnä että siellä oli ahdistavaa istua ja onneksi jossain vaiheessa nälkä voitti ja lähdettiin Jannin ja Annikan kanssa mäkkiin päin.

Minä, Marianna ja Emma istuttiin isolle sängylle ja mussutettiin ranskalaisia ja hamppareita. Syömisen ja juorujen jälkeen nukkumaan, aamulla olisi 12 jälkeen lähtö Helsinkiin :)

Aamupalan jälkeen pakattiin laukut valmiiksi ja tehtiin pieni matka Tallipihaan, jossa oli suklaapuoti, jonka maistiaisia oltiin saatu ekana iltana ja samassa pussissa oli myös lahjakortti sinne. Kuka täysjärkinen nainen jättää siis suklaan väliin, ei me ainakaan vaikka ei meistä kyllä kukaan taida ihan täysjärkinen olla ;)

Suosittelen kovasti käymään jos joko Tampereella asutte tai sinne olette menossa. Ostin Samulille pari erilaista valkosuklaalevyä, itselleni tummasuklaalevyn jossa oli mansikaa seassa (NAM!), noita ihania palluroita jota löytyi monissa eri ihanissa mauissa ja suklaapoppareita. Ainoa joka tuotti pienen pettymyksen, oli suklaapopparit, muut saavat ehdottomasti täydet pisteet :)

Onkohan Helsingissä jotain kivaa suklaapuotia, kertokaa tietämättömälle !

Lempparit oli tuo eka vasemmalta, joka oli tummaasuklaata ja pistaasia <3__<3 myös oikealla oleva hasselpähkinä pallero oli mieleen, näitä olisin voinut syödä vaikka loputtomiin, vaikka kyllä tuo yksi on jo todella täyttävää ja täydellinen kaveri kahvin tai teen kera :)