Helppo ja todella herkullinen jälkkäri, jota on myös helppo muunnella pienillä jutuilla. Tästä tuli yllättävän hyvää ja ehkä liianki, sillä tätä olisi tehnyt mieli syödä monta kupillista :P Onneksi pysyttii kohtuudessa, sillä kyllähän tämä oli täyttävää.

OMENA-KAURAPAISTOS

(5 annosta)

RAAKA-AINEET

5 omenaa

0,75dl fariinisokeria

2rkl kanelia

100g margariinia

1dl sokeria

1tl vaniljasokeria

3dl kaurahiutaleita

lisäksi + vaniljakastiketta/vaniljajäätelöä

*

VALMISTUS

1. Kuori omenat ja poista siemenkodat, pilko omenat pieniksi paloiksi. 

2. Levitä omenaviipaleet piirakkavuokaan ja ripottele päälle fariinisokeri ja kaneli.

3. Sekoita erillisessä kulhossa kaurapaistos. Laita kulhoon huoneenlämpöinen margariini, sokerit ja kaurahuitaleet. Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi seokseksi ja riputtele omenien päälle. 

4. Paista keskitasolla 200 asteessa, kunnes pinta on kauniin ruskea. 

5. Nauti lämpimänä viileän kastikkeen tai jääteön kera, joita saa kyllä laittaa reilusti ;)