Viime viikon perjantaina vietettiin murusen kanssa kotiperjantai ihan vain kahdestaan, aamupäivällä käytiin salilla ja siitä mentiin ruokakauppaan ostamaan aineksia meidän yhtenäiseen herkkuun; Fiestasalaattiin!! Meillä on ruuissa sen verran eri maku, eli on aika ihmeellistä että jotain ruokaa me molemmat syödään ja voin kokkaa vain yhden ruuan kahden sijasta. Sam kun rakastaa punaista lihaa, mä taas valkoista. Se tykkää pastasta, mä sushista jne. :D Onneksi tähän on jo tottunut, kun 4,5 vuotta seurustellut. Ainoat ruuat jota kummatkin syödään on ainakin fiestasalaatti ja mun tekemä kanawokki.

Ostettii yhteensä n.1150g jauhelihaa. Tein kahta eri jahelihaa, tosi tosi tulista ja sitten hieman tulista. Tämäkin sen takia, kun Sam on hyvin tulisen ruuan ystävä ja itse meinaan kuolla siihen, itseäni ajatellen siis tein miedomman version :D 

 Ja seuraavaan jauheliha roundiin hot texmex maustepussi. Edellisessä oli nimeltään explosion ja se kuvasi kyllä sitä hyvin!

Kasviksia, tortillasipsejä (chili) ja kevyempää valkosipulikastiketta.

Pohjalle kahta eri salaattia ja kun mulla ei ole jonkun taki omaa raastinta, jouduin tekeään veitsellä porkkanaraastetta joka ei oo NIIN ohutta kun pitäisi mutta maistui hyvältä silti ;) Jauhelihan kanssa tällä kertaa latoin sekaan myös paprikaa, niin maustesekoitus tarttui myös niihin ja oli kuulkaas hyvää! Näin siis jatkossakin. Enää piti salaatin päälle laittaa liha jossa oli paprika jo valmiina seassa, lopuksi tortilloja sekä kastike. Tosi helppoa, aika nopsaa ja edelleenkin monen vuoden jälkeen TOSI hyvää. 

  Itse ainakin rakastan kovasti salaatteja, mutta niistä aina pitää keksiä hieman eri versoita ettei kyllästy... onko teillä jotain ideoita ja vinkkejä?  Kanasalaatti on ehdoton lemppari, mutta siihenkin on vaikea saada ihmeellistä muutosta, eli reseptit ja vinkit ovat hyvinkin tervetulleita tänne.

 Kun oltiin syöty ja katottu leffaa, pelattiin uutta peliä joka ostettii samana päivänä pleikalle. Ykkönen oltiin pelattu läpi aikoja sitten, joten nyt oli aika ostaa kakkonen. Ihan illalla oli saunavuoro ja iltapalaksi vielä lisää tätä herkkusalaattia. Oli kyllä paras perjantai aikoihin <3