Ihanaa äitienpäivää vielä kerran mammalle ja muillekkin äideille siellä ruudun takana :) ! Eilenvietettiin meillä perheen kanssa äippienpäivää herkuttelemalla ja pelaamalla lautapeliä. Kaikki toi jotain syötävää, joten ajattelin tehdä kana-pastasalaattia ja kakun. Paitsi kakkua mun ei edes pitänyt tehdä... hihi.
Nimittäin kuin tilauksesta, postimies kiikutti perjantaina mulle oven taakse kaksi pakastekakkua! :D Mulle oltiin siis lähetetty Almondyn uutuuksia maistiaisiksi ja ne tuli aivan täydelliseen aikaan, ei siis tarvinnut itse alkaa kokkailemaan ja sotkemaan keittiössä. Kiitos siis siitä <3 Toinen tummempi kakku oli Marabou Premium tummasuklaa kakku, joka oli varsinkin äidin ja mun mieleen (tummansuklaan kuluttajia)!! Toisena oli "vanha tuttu" Daim kakku, mutta hieman uudistettu versio. Nimittäin kakku oli moussekakku tuosta tutusta versiosta, joka on ollut ainakin pitkään mun lemppari. Uh, ihania molemmat.
Ostin mansikoita kakkujen päälle, sillä kaikkihan sen tietää että suklaa + mansikat on voittamaton yhdistelmä :) Ainakin ne jotka tykkää suklaasta ja mansikoista...kuumille kiville meni kumpikin kakku ja niitä jäi tismalleen saman verran yli, illalla jääkaapilla siis tavataan!
Ja sitten kana(pasta)salaattia! Yksinkertaista ja hyvää :)
Pastaa (jäähdytys), kana (makuunsa maustaminen ja jäähdytys), salaatin, punasipulin ja kurkun pilkkominen. Kaikki sekaisin, valmis :D + kastiketta.
Sanchoakin alko väsyttää leikkimisen jälkeen ja niin monen ihmisen seuraaminen ja silittely ja hyppely :D Päiväunille siis. <3
