Anteeksi pieni hiljaisuus, mutta elossa yhä ollaan :D Oon viettänyt tässä kohta kaksi tosi rauhallista kotipäivää jotka on ihania, mutta silloin ei saa mitään aikaiseksi. Päätin siis että en muokkaa kuvia, käy läpi melkei sataa sähköpostia yms. vaan olen vain ja teen ihan perus juttuja. Mutta no tottakai se meni laiskotteluksi... tänään ei pitänyt olla laiskottelupäivä kylläkään, muttta meidän tyttöjen ilta siirtyikin ensiviikolle.

Mutta nyt olisi luvassa vikat asukuvat Dubain reissulta. Nämä on siltä päivältä kun vaan kierreltiin kaikkialla, otettiin vaan asukuvat ja muuten kamera pysyi aikalailla olalla. Maisemakuvia oli kameralla jo tuhansia. Mutta nämä kuvat oli pakko tulla jakaa tänne, myös tämän uuden takin takia joka on saanut paljon kyselyitä.

Melko harvoin tapahtuu tätä että päällä on joku vaate jonka perään kaikki tuntuu kyselevän ja nyt se oli tämä takki. Viime kesänä kun ekaa kertaa vuoooosiin käytin farkkutakkia, tykästyin siihen niin paljon että päätin hankkia ensivuonna sitten vaaleamman samantapaisen version. No tämä löytö tapahtui kyllä aikaisemmin kun oletin, sillä törmäsin tähän vahingossa Junkyardin sivuilla. Kyseessä oli siis heidän oman brändin takki, jonka tilasin koon isompana että se olisi kivan rento päällä. Eli mulla on M koko ja ilokseni takki oli luonnossa vielä kivempi kuin kuvissa.  

Muut päivät oli menty enemmän "hienommissa" vaatteissa, niin tuntui kyllä ihanalta laittaa päälle iso t-paita, letit ja farkkutakki. Vaikka näytin taas Sampan vieressä ehkä enemmän hänen tyttäreltään, oli näissä vaatteissa tosi hyvä olla. Tuon Justin Bieber paidan löysin Joulun alla vahingossa H&M nettikaupassa ja kaapissa se on odottanut oikeaa asua. Taidan omistaa yhden "fanipaidan" ja sekin on sellainen ettei pändin nimeä melkein edes näy. Mutta olen sen verran kova Belieber että tämä oli pakko hankkia! Tuunailin paitaa hiemn itse kyllä sitä rikkomalla ja avasin hihat jotka oltiin osin ommeltu ylös. I like it!

Tämä  on ehdottomasti mun yksi lempparipaidoista ja sopii varsinkin revityn farkun kanssa upeasti yhteen. Valkoinen t-paita + sininen farkku ei vaan ikinä petä. 

JACKET - JUNKYARD XX-XY

SHIRT & EARRINGS - H&M

PANTS - BIK BOK

SHOES - NIKE

BAG - CHANEL 

Halusin pitkästä aikaa leipoa ja päätin kokeilla erilaista versiota ihan tavallisesta browniesta. Ja mun ehdoton lemppari suklaaleivoksen kanssa on vadelmat ja kunnon vaniljajäätelö. Nam! Hetken pohdiskelun jälkeen keksin, että oreo olisi loistava yhdistelmä tähän. En uskaltanut liikaa alkaa soveltaa, joten päädyin Kinuskikissan herkulliseen brownie ohjeeseen ja lisäsin siihen hieman erilaisen kuorrutuksen.

OREO BROWNIE 

RAAKA-AINEET

BROWNIE

-

185 g voita

185 g tummaa suklaata

1 1/3 dl jauhoja

1 dl kaakaojauhetta

50 g maitosuklaata

3 munaa

3 1/4 dl sokeria

OREO-TÄYTE

-

90 g voita

3,5 dl tomusokeria

50 ml kuohukermaa

9 oreo keksiä (loput paketista voi käyttää koristeluun)

SUKLAAKUORRUTE

-

300g tummaa suklaata

*

VALMISTUS

BROWNIE

1. Sulata voi ja tummasuklaa kattilassa, anna seoksen jäähtyä.

2. Pilko maitosuklaa rouheeksi valmiiksi ja vatkaa munat sekä sokeri keskenään vaahdoksi.

3. Kaada jäähtynyt suklaa-voiseos vaahdon sekaan ja sekoita lastalla varovasti.

4. Sekoita jauhot ja kaakaojauhe keskenään, kaada sitten seos siivilän läpi vaahdon sekaan, sekä lopuksi suklaarouhe, Sekoita huolellisesti lastalla.

5. Voitele n. 30x20cm kokoinen vuoka, kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla 180-asteessa 25-30 minuuttia.

 6. Nosta brownie jäähtymään ja ala valmistelemaan oreo-täytettä.

OREO-TÄYTE

1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi kulhossa. Lisää joukkoon kerma sekä tomusokeri, sekoita tasaiseksi seokseksi.

2. Murskaa keksit minigrip pussissa ja lisää kulhoon.

3. Levitä oreo-täyte brownien päälle tasaisesti heti kun se on täysin jäähtynyt ja laita vuoka takaisin jääkaappiin.

SUKLAAKUORRUTE

1. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa, kaada ohueksi kerrokseksi oreo-täytteen päälle ja laita vuoka jääkaappiin. Odota kunnes kuorrute on kovettununut ja säilytä brownieta jäkaapissa.

Tarjoile herkullinen Oreo brownie vadelmien kanssa, sulatetut suomalaiset vadelmat sopivat tähän parhaiden vaikka tuoreet näyttää kuvissa paremmilta. Tarjoile samalla aidon vaniljajäätelön kanssa. Tämä on tuhtia tavaraa, joten oikeasti pikkuinen pala riittää!

Tällainen pala oli jo kylliksi! Kuvissa oli pari kertaa isompi pala eikä meistä kumpikaan jaksanut kuin puolet.